סביבת הדגמהכל מה שכאן הוא נתוני דוגמה — שום דבר לא נשמר לחשבון שלכם, ואין כרגע צורך בהרשמה.
חזרה לפרויקטים
ארוחת ערב לעובדי Google
מאושרמתי: 11/09/2026 · 11:00–20:30תל אביבלקוח: Google — Demo Client
מספר אורחים
350
פרטי התפעול
ארוחת ערב תאגידית עבור Google — אירוע דמו מדומה לצורכי הדגמה בלבד, כ-350 סועדים. המתחם באזור תל אביב נפתח לצוות בשעה 14:00 להכנות מטבח ולסידור תחנות ההגשה; ההגשה עצמה מתקיימת בין 18:30 ל-21:30 ותכלול בופה מרכזי ושלוש תחנות חיות (גריל, פסטה וקינוחים), לצד תחנת בר משרתת. צוות השירות המלא נמצא בשטח לאורך כל החלון התפעולי עד הסגירה והפינוי בשעה 23:30. הלוגיסטיקה כוללת הובלת ציוד הגשה, קירור ומלאי מתכלים למקום; בסיום מתבצע פינוי ציוד וניקיון מלא.
לוח זמנים
- פתיחת מסעדה11:00
- תחילת משמרת15:30
- סיום משמרת18:30
- סגירת מסעדה20:30
איוש
הנהלה
1 מתוך 1 מאוישים- מנהל אירועים1
- אבי דהן · מנהל אירועיםאישר
מטבח
6 מתוך 10 מאוישים- שף ראשי1
- סו-שף2
- טבח קו3
- טבח הכנות3
- קונדיטור1
- עומר אלבז · שף ראשיאישר
- שרה אזולאי · סו-שףאישר
- תמר הראל · סו-שףנשלח
- אבי שלום · טבח קואישר
- עידו סגל · טבח קואישר
- דנה לוי · טבח קונשלח
- מאיה הראל · טבח הכנותאישר
- נדב אלבז · טבח הכנותנשלח
- מיכל מזרחי · טבח הכנותאישר
- גיא ניסים · קונדיטורנשלח
שירות
9 מתוך 11 מאוישים- מנהל רצפה1
- מלצר6
- מלצרית4
- אלון עמר · מנהל רצפהאישר
- נדב סגל · מלצרנשלח
- ליאור עמר · מלצרנשלח
- אבי ביטון · מלצראישר
- גיא דהן · מלצראישר
- הילה פרץ · מלצראישר
- ליאור מזרחי · מלצראישר
- יעל ברוך · מלצריתאישר
- איתי הראל · מלצריתאישר
- דנה ברוך · מלצריתאישר
- אבי פרץ · מלצריתאישר
בר
3 מתוך 3 מאוישים- ברמן3
- גיא גבאי · ברמןאישר
- נדב שפירא · ברמןאישר
- יעל סגל · ברמןאישר
משלוחים
2 מתוך 3 מאוישים- שליח2
- נהג1
- מאיה כהן · שליחאישר
- יעל כהן · שליחנשלח
- ליאור אברהם · נהגאישר
שטיפה וניקיון
2 מתוך 2 מאוישים- סטוארד2
- רוני אזולאי · סטוארדאישר
- אלון חדד · סטוארדאישר
איש קשר בשטח
מיכל אורן · איש קשר בשטח
ספקים לאירוע
חד פעמי פלוסטעם השוק